假期里熱鬧的白馬服裝市場(chǎng)（資料圖）。 通訊員陳曉珊 供圖
文/廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者許曉芳、羅磊
這兩年來(lái)，不少視頻博主紛紛發(fā)現(xiàn)了廣州批發(fā)市場(chǎng)這個(gè)“寶藏”——“我在廣州批發(fā)市場(chǎng)買衣服‘殺’瘋了”“勇闖廣州版‘小義烏’”的視頻，獲得了數(shù)以萬(wàn)計(jì)甚至上億次的播放量，讓更多人看到了廣州批發(fā)市場(chǎng)好逛又好玩。
日前，廣州出臺(tái)了《關(guān)于促進(jìn)文商旅體融合發(fā)展全面建設(shè)世界旅游目的地的意見(jiàn)》，其中明確提出，“有條件的批發(fā)市場(chǎng)可以發(fā)展文商旅融合消費(fèi)場(chǎng)景”。記者觀察到，作為國(guó)內(nèi)專業(yè)市場(chǎng)集群的集聚地，如今，逛批發(fā)市場(chǎng)甚至開(kāi)始變成廣州一些服裝商圈的特色旅游項(xiàng)目，前來(lái)淘貨的游客明顯多了起來(lái)，甚至還有一些海外游客把逛服裝批發(fā)市場(chǎng)作為旅程的重要一站。
資源豐富成先天優(yōu)勢(shì)
“批發(fā)+旅游”市場(chǎng)廣闊
廣州擁有全國(guó)數(shù)量最多、規(guī)模最大、品類最全的專業(yè)市場(chǎng)集群，包括海鮮批發(fā)市場(chǎng)、玉器玉石市場(chǎng)、花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)市場(chǎng)在內(nèi)的各種批發(fā)市場(chǎng)無(wú)不緊貼大眾市場(chǎng)需求，除了服裝、飾品、鞋包，還能買到各種花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、家具、小商品、美妝產(chǎn)品等，有充分條件開(kāi)發(fā)“批發(fā)+旅游”市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)景觀化、園區(qū)化、展貿(mào)化、電商化發(fā)展。
據(jù)《廣州藍(lán)皮書(shū)：廣州國(guó)際商貿(mào)中心發(fā)展報(bào)告（2024）》，廣州專業(yè)市場(chǎng)發(fā)展一直處于全國(guó)領(lǐng)先地位，現(xiàn)已形成享譽(yù)全國(guó)的流花礦泉服裝、站西鞋材、獅嶺皮革、三元里皮具、中大布匹、增槎路農(nóng)副產(chǎn)品和新塘服裝等十多個(gè)產(chǎn)業(yè)集群。集群內(nèi)集聚發(fā)展態(tài)勢(shì)明顯。
為充分釋放專業(yè)市場(chǎng)特色產(chǎn)業(yè)對(duì)消費(fèi)、文旅的帶動(dòng)作用，推動(dòng)廣州傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)B端與C端的深化融合，此前廣州市組建了廣州特色產(chǎn)業(yè)消費(fèi)集聚區(qū)建設(shè)聯(lián)盟，進(jìn)一步整合特色產(chǎn)業(yè)消費(fèi)集聚區(qū)B端與C端領(lǐng)域優(yōu)勢(shì)資源，探索建立促進(jìn)集聚區(qū)建設(shè)的工作機(jī)制和協(xié)調(diào)機(jī)制，通過(guò)開(kāi)展系列主題貿(mào)易促消費(fèi)活動(dòng)，推動(dòng)“批發(fā)+零售”“商貿(mào)+文旅”等融合發(fā)展，以此活躍提升一批特色產(chǎn)業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)園區(qū)，助力廣州建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市。
專業(yè)性和觀賞性結(jié)合
批發(fā)市場(chǎng)突出潮流化
“去廣州旅游我發(fā)現(xiàn)是真不用帶衣服，以前還不信，去了發(fā)現(xiàn)隨地都是大小批發(fā)市場(chǎng)，尤其是服裝市場(chǎng)巨便宜，很好看的款式才二三十元，有種來(lái)廣州要是沒(méi)去逛過(guò)批發(fā)市場(chǎng)真是白來(lái)的感覺(jué)！”網(wǎng)絡(luò)上，類似的帖子不勝枚舉，不少“前輩”紛紛為后來(lái)者制定批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)物打卡攻略，建議“來(lái)廣州玩可以留半天或1天的時(shí)間逛一下”。
“在出游過(guò)程中，我們基本都會(huì)選擇到當(dāng)?shù)刈钣忻氖袌?chǎng)去逛?！弊鳛橐晃恢穆糜螑?ài)好者，鄧女士特別喜歡自行設(shè)計(jì)線路，前往歐洲旅游。在她看來(lái)，西班牙巴塞羅那、荷蘭鹿特丹等地的街市，不少歷史非常悠久，是當(dāng)?shù)鼐用袢粘Ｙ?gòu)物的地方，非常有煙火氣，也是游客偏好的地方。
“行家就去入貨，游客市民就去那里休閑，品嘗美食以及觀摩一些專業(yè)操作?！编嚺拷ㄗh，大量批發(fā)市場(chǎng)是廣州的一大特色，市場(chǎng)的專業(yè)性和觀賞性要結(jié)合好。例如，日本的多個(gè)魚(yú)市場(chǎng)，已成為游客的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，以新鮮地道的小吃店聞名。她認(rèn)為，廣州應(yīng)該先選擇數(shù)個(gè)較有歷史底蘊(yùn)的批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行試點(diǎn)，挖掘其中的文化內(nèi)涵，并進(jìn)行整體包裝。再發(fā)力新場(chǎng)景，進(jìn)行潮流化改造，借助科技及現(xiàn)代物流，打造時(shí)尚網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)。
鄧女士還認(rèn)為，現(xiàn)在要積極利用直播等流量大的方式，扶持批發(fā)市場(chǎng)商家發(fā)展，與公眾建立更直接更緊密的聯(lián)系。同時(shí)，很多游客或者市民都喜歡去花卉市場(chǎng)打卡，如果電商及快遞能同步跟上，能讓大家享受更多購(gòu)物的樂(lè)趣。
記者了解到，為迎接更廣闊的市場(chǎng)機(jī)遇，不少批發(fā)市場(chǎng)也正在積極轉(zhuǎn)型。例如，作為廣州服裝批發(fā)市場(chǎng)龍頭之一的廣州白馬服裝市場(chǎng)近年來(lái)就積極響應(yīng)政府號(hào)召，不斷探索文商旅體融合的新模式，積極推動(dòng)文商旅體融合的消費(fèi)場(chǎng)景打造。廣州白馬服裝市場(chǎng)總經(jīng)理金燕妮告訴記者，未來(lái)白馬還將從文化體驗(yàn)、旅游服務(wù)、跨界合作等方面進(jìn)一步打造文商旅體融合的場(chǎng)景，將面向海外市場(chǎng)結(jié)合國(guó)潮、嶺南文化、非遺技藝與現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念，推出更多具有文化底蘊(yùn)的時(shí)尚產(chǎn)品，并將舉辦更多文化展覽、時(shí)尚秀場(chǎng)等活動(dòng)，提升市場(chǎng)的文化氛圍和時(shí)尚感。同時(shí)，白馬還將推出針對(duì)游客的專屬購(gòu)物路線和優(yōu)惠活動(dòng)，滿足游客多元化需求。
將批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)物之行
升華成文化探索之旅
“當(dāng)前需要對(duì)專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分?！睆V東決策研究院旅游產(chǎn)業(yè)研究中心主任李銘建表示，本地?fù)碛袨閿?shù)眾多的專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，入駐的商戶主要面向B端進(jìn)行銷售，缺乏拓展C端游客的積極性。而對(duì)于部分美食類、萌寵類批發(fā)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，其容易與游客建立更直接的互動(dòng)，如果升級(jí)場(chǎng)景，對(duì)周邊環(huán)境進(jìn)行治理，可能是本地旅游的一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn)。
“挖掘市場(chǎng)文化內(nèi)涵，打造特色游覽線路，舉辦主題活動(dòng)與節(jié)慶?！比A南師范大學(xué)旅游管理學(xué)院會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理系主任、教授李軍建議。
在他看來(lái)，廣州的各類批發(fā)市場(chǎng)歷史悠久，背后蘊(yùn)含著深厚的廣府文化。比如玉器市場(chǎng)，可深入挖掘玉石文化知識(shí)，包括玉石的鑒別、雕刻工藝傳承等，通過(guò)在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)置文化展示區(qū)、舉辦文化講座等形式，向游客普及。海鮮批發(fā)市場(chǎng)可以講述廣州獨(dú)特的飲食文化，如何挑選海鮮、經(jīng)典海鮮菜品的做法等，讓游客在購(gòu)物的同時(shí)，感受到濃郁的文化氛圍，提升旅游的文化體驗(yàn)價(jià)值，使單純的購(gòu)物行為升華為文化探索之旅。
另外，還可以依據(jù)不同批發(fā)市場(chǎng)的分布和特點(diǎn)，規(guī)劃串聯(lián)起多個(gè)市場(chǎng)的特色游覽線路。例如將海鮮批發(fā)市場(chǎng)、花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)市場(chǎng)等進(jìn)行合理組合，沿途設(shè)置特色導(dǎo)覽標(biāo)識(shí)，安排專業(yè)導(dǎo)游講解每個(gè)市場(chǎng)的特色和背后故事。在旅游線路中融入互動(dòng)體驗(yàn)環(huán)節(jié)，如在花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)市場(chǎng)，游客可以參與花卉種植、寵物喂養(yǎng)等活動(dòng)。
(編輯： 吳嘉祺)
